Ese material fue seleccionado en el predio La Esperanza en San Vicente de Chucurí (Santander).
De acuerdo con Eduard Baquero López, presidente ejecutivo de Fedecacao, el nuevo material “tiene una intensidad media de sabor a cacao acompañado de un aroma dulce y notas frescas, acidez y sensación de astringencia bajas y pequeñas notas frutales cítricas, nuez y dulce, combinación perfecta para visualizarlo en el panorama del mercado internacional”.
El directivo dijo que es ideal para el desarrollo de proyectos en la región Andina-Montaña Santandereana.
Fedecacao complenta 9 los clones liberados con rasgos de finos en sabor y aroma (FLE2, FLE3, FSV 41, FEC2, FEAR5, FTA2, FSA12, FSA13 y FSV155)